ヴェネツィア共和国時代、国家的な正餐は年に五回あったそうである。これらは順に、○4月25日:守護聖人聖マルコの祭日○キリスト昇天祭[移動祝祭日]:999年にドージェ、ピエトロ・オルセオロII世がアドリア海を平定するためにヴェネツィアを出航したのを記念…
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